Чай Пуэр

Чай пуэр – искусство здоровья, бодрости и умиротворения

Пуэр – это особый, элитный чай из отборных листьев, подготовленных с помощью технологии постферментации. Свое название он получил в честь одноименного древнего китайского города в провинции Юньнань, где климатические условия позволяют расти вековым чайным деревьям, дарящим листья для настоя с ярким вкусом, непревзойденным ароматом и сочетанием важнейших биологических веществ. Если вы решили купить чай пуэр, цена на него, прежде всего, зависит от вида и возраста.

Виды пуэра

Китайский чай пуэр купить в Украине можно разных видов. Прежде всего, он различается по технологии производства:

1. Шен-пуэр – классический вид, изготовляемый посредством естественной ферментации. В простонародье его также называют сырым пуэром. При заваривании получается светлый, полупрозрачный настой со слегка сладковатым ароматом с фруктовыми нотками. Во вкусе есть кислинка, а вот послевкусие немного сладкое.
2. Шу-пуэр производится методом укоренной ферментации, поэтому он известен также как принудительно состаренный. Его настой густой, темного цвета и непрозрачный. Отличается тяжелым, землистым ароматом с нотками дыма. Имеет некоторую «шоколадность» во вкусе.

Перед тем как пуэр купить, следует учесть, что существуют также подвиды исходя из типа сырья – из мелкого, крупного, купажированного (смешанного) листа, а также из листа, выращенного в известном чайном саду (дворе). Кроме того, классифицируется он по форме: есть прессованный, рассыпной, в форме мандарина, комками. Отдельно продается и смола пуэра.

Прессованный пуэр в свою очередь представлен в форме гнезда (точа), блина (торта, лепешки), таблетки (мини-точа), кирпича (чжуаньча).

Чай пуэр купить – здоровья поднакопить

О целебных свойствах чая пуэр веками ходят легенды. Этот чудо-настой рекомендуется при многих болезнях и состояниях. При условии регулярного употребления он способен улучшить пищеварение, убрать лишние килограммы, предотвращать онкологические недуги. Кроме всего прочего, пуэр сумеет нормализовать кровяное давление, уравновесить нервную систему, уменьшить сонливость, отрезвить ум, прояснить сознание и насытить энергией.

Интернет-магазин «Дом чая» предлагает купить пуэр в Украине по демократичной стоимости с доставкой прямиком к вашему столу. В нашем каталоге вы найдете и классический шу или шен-пуэр, и с различными натуральными ароматическими добавками: меда, лимона, личи, вишни, клубники, мяты, молока и пр. Если затрудняетесь с выбором – всегда поможем и подберем идеальный пуэр для любого случая и даже самого взыскательного вкуса. Ждем ваших заявок!