Чай Ку Дин

Экзотический продукт кудин чай купить сегодня не сложнее, чем привычный зеленый, черный, белый или другой чай из Китая. Второе имя – Кху-Дин. И на родине продукта, в южном Китае из него делают Кху Ча – буквально, Горький чай. Напиток же из него – скорее лекарство, чем просто профилактическое, утоляющее жажду лакомство, как чай всех видов. Да и не чай он, по большому счету, поскольку сырьем для продукта служит лист растения Падуб широколистный, которое чайному дереву никакой не родственник. Культивируемый в наших краях садовый Остролист, он же Падуб остролистый ему родня.

Тем не менее, известный еще с VIII века, Ку Дин до сих пор ценят любители регулярной профилактики заболеваний и люди с проблемным здоровьем. Горечь кудина активизирует пищеварение и обмен веществ. Напиток бодрит нашу физиологию, помогает кишечнику и печени очищаться от «мусора». В результате, наше тело избавляется и от множества патологий, и от лишнего веса.

В целом, по результатам медицинских наблюдений и опытов, доказано – регулярный прием напитка Ку Дин укрепляет иммунитет. В частности же, это снадобье:

1. Понижает уровень холестерина в крови.
2. Существенно снижает уровень сахаров в крови;
3. Очищает кровеносные сосуды.
4. Облегчает протекание ряда болезней и лечение от:

• простудных заболеваний,
• стоматита,
• гингивита,
• от изжоги и ринита;
• способствует укреплению памяти.

5. Нормализует кровяное давление.
6. Улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
7. Сводит до минимума последствия радиоактивного облучения.
8. Тормозит развитие онкологических заболеваний.

Между тем, у лечебного продукта Кудин чай цена в пределах средней категории китайских зеленых чаев ручного сбора и обработки. Все предлагаемые сорта, в том числе и «Копья», и «Листовой» одинаково эффективны, как лекарство. Их вкусовые характеристики также отличаются незначительно. Способы заварки «Листа» и «Копья» тоже одинаковые.

Для заваривания снадобья Кудин выбирайте питьевую (!) воду в количестве 150 – 200 мл. При температуре от +85С полчите напиток с лечебными свойствами и крепким вкусом, но бедный ароматом. Используя воду от +60 до +80С, получите напиток с бодрящим ароматом и тем же лечебным эффектом. Настаивать надо 3 – 6 минут, и, чем выше температура воды, тем короче этот период. Дозировка индивидуальна, но обычно советуют менее 1 грамма (пара листьев) на одного взрослого. Детям вкус кудина вряд ли понравится, разве, что с подсластителями. Посоветуйтесь со специалистом. Кудин однозначно противопоказан тем, кого есть индивидуальная непереносимость, а женщинам – еще и в период беременности и кормления грудью.