Описание
Прессованный Пуэр в виде привычной каждому европейцу форме шоколадной плитки. Эта удобная индивидуальная упаковке может быть легко оформлена по-праздничному, и продукт станет интересным подарком для любителя чая. Сам же шоколадно-плиточный формат очень удобен для порционного отламывания. Одного фрагмента (8 г «плюс-минус) плитки хватит на 5 и больше завариваний по 80 – 100 мл воды в течение 1 минуты. Пуэр, как известно, предназначен для многократного настаивания в горячей воде (в данном случае, +85…+90С). Готовый напиток будет немного терпкий насыщенный, напоминающий вкус чая Улун (Оолонг). Правда, со вкусом Пуэра всегда «возможны варианты», поскольку его вкусовые качества очень зависят от условий заваривания. Чем дольше настаиваем – тем больше горечи приобретает напиток.