Описание
Чайный лист выращен на плантации Петтиагала в высокогорном районе Димбула. Для приготовления собраны полностью раскрывшиеся листочки, которые ферментированы с использованием термообработки на открытом огне. Яркий пряный аромат напитка проявляется в первые минуты заваривания, а после 3 – 5-минутной выдержки проявляется насыщенный красноватый цвет и такой же насыщенный терпкий вкус. Он прекрасно бодрит с утра и дополняет десерты в обеденное время. Утром и вечером уместно чаепитие с молоком, с которым данный сорт очень хорошо сочетается. Используйте хорошо очищенную питьевую горячую воду (+95…+100С) в количестве 250 – 300 мл на 2 грамма чая.