Описание
Название чая говорит само за себя. Чайный лист выращен в горной местности южного Китая, собран и скручен вручную. Ферментация проходит естественным образом на открытом – чистом и свежем горном воздухе. Состав обогащен чайной почкой, что придает напитку особой мягкости. Заваривать такой чай следует при температуре от +85 до +95С в чистой питьевой воде. Берите 1,5 – 2 чайных ложки на 250 – 350 мл воды. В процессе настоя проявляется травянистый аромат со сладкой медовой ноткой и золотистый, красноватый цвет. Вкус также сладковатый и слегка терпкий. Чай хорош для неспешного завтрака, дневного и вечернего чаепития. Обилие чайной почки обогащает состав чая витаминами и антиоксидантами.