Кенилворс

Описание

Рекомендуем чай черный байховый «Кенилворс», выращенный на горных плантациях острова Цейлон. Это своеобразная «сборная команда» разных сортов чайного листа, выращенных на высоте порядка 1000 метров. Многие знатоки считают, что именно этот сорт обладает эталонным для цейлонских чаев вкусом – мягким, в меру терпким с легкой горчинкой.
Для заваривания используйте 1 – 1,5 ч. ложки чая и 350 мл питьевой (!) воды с температурой 95 – 100 градусов. Настой в течение 5 минут «плюс-минус» будет сопровождаться богатым ароматом. Используйте нежесткую питьевую (!) воду и цвет у готового напитка будет красивым красно-коричневым, что так свойственно настоящему цейлонскому чаю.