Зелёный с молоком

Описание

В нашем «Доме чая» можно купить зеленый молочный чай в разных вариантах, например, данный сорт, изготовленный на высокогорной плантации по особой технологии. Молоко присутствует и в аромате, и в послевкусии напитка, только в чайной массе его нет. Чайный лист после ручного сбора обработан (ферментирован) с легким подогревом и высушен естественным путем в присутствии обезжиренных молокопродуктов.
На одну порцию напитка берите 1,5 – 2 ч. ложки чая «Зеленый с молоком» заваривайте три раза по 100 – 120 мл в мягкой питьевой (!) воде не горячее +85С. Длительность выдержки первой заварки 3, последней – 5 минут. Аромат свежести с молочным «акцентом» проявляется в первые минуты заваривания; затем формируется светло-зеленый цвет и освежающий, чуть терпкий вкус с длительным послевкусием молока.