Сосновые иглы

Описание

На языке оригинала этот сорт называется Сун Чжэнь, а происходит из «самой чайной» провинции Юньнань или Юннан. Благодаря глубокой ферментации он сам по себе достаточно оригинален. Такой сорт сами китайцы называют Красный чай. У готового напитка замечательный темно-желтый или средне-янтарный цвет (как Вам больше нравится). При этом чайный лист и после 4-х завариваний (проливов) остается насыщенным и вкусом, и цветом. Знатоки утверждают, что и после пятого, и шестого пролива напиток получается тот, что надо.

В послевкусии хорошо ощущается терпкость. В общем, этот чай с мужским характером, и он обычно нравится всем, даже любителям черных сортов чая.