Сенча China

Описание

Классический японский зеленый чай китайского происхождения изготовляется из свежего листа, который в процессе ферментации обрабатывается горячим паром и затем скручивается особым образом. Сен Ча в переводе значит «Паучьи лапки», что характеризует формат скрутки чайного листа.
Для чайной церемонии или для себя Сенча заваривается в питьевой воде с мягким солевым составом при температуре до +85С. Одну порцию (1,5 ч. ложки) рекомендуем заваривать 2 – 3 раза с выдержкой 3 – 5 минут. На каждый настой достаточно 120 мл воды, и каждый из них будет иметь мягкий аромат фруктов и трав, чуть терпкий вкус с длительным сладковатым послевкусием. Сенча China содержит в себе витамины (А, С, Е, Р) и полезные микроэлементы, в том числе йод, повышающий стойкость организма к экологическому неблагополучию.