Описание
Предлагаем классический зеленый Бай Хоа Ча, изготовленный в горной провинции Юннань из собранного вручную, не полностью ферментированного чайного листа. При заваривании чайная «улитка» разворачивается в целостный листик, что можно наблюдать, используя для настоя прозрачную посуду. Заваривайте «Голову улитки» при температуре +85С в пропорции 1 ч. ложка на 250 мл. Можете настаивать дважды-трижды по 100 мл на один настой длительностью 3 – 5 минут.
Готовый желто-зеленый напиток имеет пряный аромат горных трав; мягкий, немного терпкий освежающий вкус. Благодаря наличию в составе антиоксидантов, витаминов и полезных микроэлементов, сорт «Голова улитки» может смело занимать место в рецепте долголетия, поскольку обладает лечебно-профилактическими свойствами.