Матча в ж/б 50г

Описание

Это тщательно смолотый в порошок высушенный чайный лист, который перед сушкой обработан горячим паром. «Порошковая технология» чая изобретена в Китае еще до Х века н.э., но со временем китайцы потеряли к ней интерес. Японцы получили в свое распоряжение чай где-то в XII столетии и успешно освоили производство. Сегодня японский зеленый чай делают в форме «соломки» (Сен Ча), крупного зерна (Людзю/ Люй Чжу Ча) и порошка (Маття/Мат Ча). Независимо от формы подачи, чаи содержат витамины, антиоксиданты и полезные минералы, которые попадают в наше тело с напитком. Матча, благодаря порошковой форме, снабжает нас еще и клетчаткой. Заваривается чай в мягкой питьевой воде при +75…+85С, а настаивается 1 – 2 минуты, даруя нам нежный, но богатый аромат и легкий сладковатый вкус.