Хомадола

Описание

Этот крупнолистовой сорт, изготовлен из чайного листа с плантаций в провинции Хомадола. Чайный куст выращен в условиях 100%-й экологичности, молодой лист собран вручную и ферментирован естественным образом. При заваривании напитка используйте мягкую воду в количестве 250 – 350 мл на 2 грамма чая. Температура воды – от +95С до «Крутой кипяток». В обоих случаях получится мягкий, пряный аромат и красно-коричневый цвет. Следует учесть, что вкус напитка зависит от температуры и качественного состава воды, но в любом случае будут присутствовать и легкая горчинка, и та приятная терпкость, которая свойственна цейлонским черным чаям.