Ветер Поднебесной

Описание

Этот белый элитный чай из Китая в своей основе имеет знаменитый «Белый Пион» – по-китайски, Бай Муо Дань или 白牡丹. Права на производство «Пиона» принадлежат чаеводам из провинции Фудзянь, а делают его ранней весной из чайной почки и нежных, не полностью распустившихся листочков. Все сырье для чая «Ветер Поднебесной» выращено в экологической чистоте на высоте 2 тыс. метров над уровнем моря. Там солнца очень много, а вода и воздух по-особенному чистые. Весенняя горная свежесть остается в чайном листе и почке после скручивания и просушивания в естественных условиях на открытом воздухе.
Листья сорта «Ветер Поднебесной» довольно крупные так, что на одну порцию берите 1,5, а то и 2 чайных ложечки. Используйте чистую мягкую питьевую воду при +75…+80С. Заваривайте каждую порцию трижды по 100 – 150 мл.